Haccp.
La nostra azienda rilascia rapporti di monitoraggio e controllo degli infestanti e rapporti di intervento conformi alle normative HACCP. Sardegna Disinfestazioni fornisce servizi conformi alla normativa HACCP; pertanto tutta la modulistica relativa ad ogni servizio si innesta perfettamente nel protocollo generale a totale garanzia della qualità e facilita il lavoro del responsabile di igiene della ditta cliente.
In questo campo il sistema HACCP, proposto nel 1971, ha avuto come obiettivo di impedire l’insorgere di problemi igienico sanitari durante tutte le fasi della filiera alimentare, attraverso una serie di controlli specifici. Ha previsto le attività di pianificazione, di analisi critica dell’insieme, di determinazione di punti critici e delle relative priorità, di specificazione dei criteri (prevenzione, eliminazione o quantomeno riduzione del rischio), di metodiche di monitoraggio, di controllo dei risultati, di flusso di informazioni con banche dati, di attuazione dei processi correttivi.